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レストランメニュー CARTE DU RESTAURANT
エントリー Entrées
Salade César Salade César
12€
Salade Lyonnaise Salade Lyonnaise
frisée lardons oeuf poché croutons (French salad with egg, bacon and croutons) frisée lardons oeuf poché croutons (French salad with egg, bacon and croutons)
10€
frisée lardons oeuf poché croutons (French salad with egg, bacon and croutons) frisée lardons oeuf poché croutons (French salad with egg, bacon and croutons)
Velouté de courge Velouté de courge
aux châtaignes et noisettes torréfiées (Squash soup with chestnuts and roasted hazelnuts)(vegetarian) aux châtaignes et noisettes torréfiées (Squash soup with chestnuts and roasted hazelnuts)(vegetarian)
8€
aux châtaignes et noisettes torréfiées (Squash soup with chestnuts and roasted hazelnuts)(vegetarian) aux châtaignes et noisettes torréfiées (Squash soup with chestnuts and roasted hazelnuts)(vegetarian)
Pâté croute maison Pâté croute maison
10€
Tartare de légumes et oeuf poché Tartare de légumes et oeuf poché
Jus de volaille et son croustillant feuilleté (Vegetables tartare and poached egg with poultry juice and puff pastry) Jus de volaille et son croustillant feuilleté (Vegetables tartare and poached egg with poultry juice and puff pastry)
12€
Jus de volaille et son croustillant feuilleté (Vegetables tartare and poached egg with poultry juice and puff pastry) Jus de volaille et son croustillant feuilleté (Vegetables tartare and poached egg with poultry juice and puff pastry)
Pâté croute forestier Pâté croute forestier
Servi chaud Servi chaud
11€
Servi chaud Servi chaud
シェフの場所 Plats du Chef
Risotto de poulet fermier aux champignons Risotto de poulet fermier aux champignons
Sauce coco,curry (Chiken and mushrooms risotto) Sauce coco,curry (Chiken and mushrooms risotto)
18€
Sauce coco,curry (Chiken and mushrooms risotto) Sauce coco,curry (Chiken and mushrooms risotto)
Souris d'agneau confite 12 h Souris d'agneau confite 12 h
semoule fine aux fruits secs et légumes (Lamb shank with semolina and vegetables) semoule fine aux fruits secs et légumes (Lamb shank with semolina and vegetables)
22€
semoule fine aux fruits secs et légumes (Lamb shank with semolina and vegetables) semoule fine aux fruits secs et légumes (Lamb shank with semolina and vegetables)
Blanquette de la mer safranée au Noilly Prat Blanquette de la mer safranée au Noilly Prat
Lotte / moule / poulpe (Monkfish, mussels and squid blanquette with saffron and Noilly Prat) Lotte / moule / poulpe (Monkfish, mussels and squid blanquette with saffron and Noilly Prat)
22€
Lotte / moule / poulpe (Monkfish, mussels and squid blanquette with saffron and Noilly Prat) Lotte / moule / poulpe (Monkfish, mussels and squid blanquette with saffron and Noilly Prat)
Filet de Merlan gratiné façon bonne femme Filet de Merlan gratiné façon bonne femme
cocotte de légumes (Whiting and vegetables in sauce) cocotte de légumes (Whiting and vegetables in sauce)
19€
cocotte de légumes (Whiting and vegetables in sauce) cocotte de légumes (Whiting and vegetables in sauce)
Galette de sarrasin à la lyonnaise et sa frisée Galette de sarrasin à la lyonnaise et sa frisée
Saucisson lyonnais / confit d'oignon / oeuf/ champignons (Buckwheat crepe with sausage, onion jam, eggs and mushrooms. Salad on the side) Saucisson lyonnais / confit d'oignon / oeuf/ champignons (Buckwheat crepe with sausage, onion jam, eggs and mushrooms. Salad on the side)
18€
Saucisson lyonnais / confit d'oignon / oeuf/ champignons (Buckwheat crepe with sausage, onion jam, eggs and mushrooms. Salad on the side) Saucisson lyonnais / confit d'oignon / oeuf/ champignons (Buckwheat crepe with sausage, onion jam, eggs and mushrooms. Salad on the side)
Quenelle de brochet sauce financiere Quenelle de brochet sauce financiere
Riz basmati (Pike quenelle in sauce with rice) Riz basmati (Pike quenelle in sauce with rice)
18€
Riz basmati (Pike quenelle in sauce with rice) Riz basmati (Pike quenelle in sauce with rice)
Planche de bar Planche de bar
Gratin dauphinois (Sea bass with potato gratin) Gratin dauphinois (Sea bass with potato gratin)
21€
Gratin dauphinois (Sea bass with potato gratin) Gratin dauphinois (Sea bass with potato gratin)
Planche de bavette d'aloyau Planche de bavette d'aloyau
Gratin dauphinois (Sirloin with potato gratin) Gratin dauphinois (Sirloin with potato gratin)
21€
Gratin dauphinois (Sirloin with potato gratin) Gratin dauphinois (Sirloin with potato gratin)
Tartare de boeuf « Charolais » classique ou césar & pommes de terre sautées Tartare de boeuf « Charolais » classique ou césar & pommes de terre sautées
(Beef tartare with roasted potatoes) (Beef tartare with roasted potatoes)
19€
(Beef tartare with roasted potatoes) (Beef tartare with roasted potatoes)
Le burger du garage et pommes sautées Le burger du garage et pommes sautées
(Homemade burger with roasted potatoes) (Homemade burger with roasted potatoes)
20€
(Homemade burger with roasted potatoes) (Homemade burger with roasted potatoes)
Poulet fermier d'auvergne rôti à la broche Poulet fermier d'auvergne rôti à la broche
(Rotisserie chiken with roasted potatoes) (Rotisserie chiken with roasted potatoes)
18€
(Rotisserie chiken with roasted potatoes) (Rotisserie chiken with roasted potatoes)
Poke Bowl de saumon mariné ou poulet croustillant Poke Bowl de saumon mariné ou poulet croustillant
(salmon or fried chiken poke bowl) (salmon or fried chiken poke bowl)
18€
(salmon or fried chiken poke bowl) (salmon or fried chiken poke bowl)
tajine de légumes aux fruits secs tajine de légumes aux fruits secs
(Semolina with vegetables)(vegetarian) (Semolina with vegetables)(vegetarian)
18€
(Semolina with vegetables)(vegetarian) (Semolina with vegetables)(vegetarian)
Plats à partager Plats à partager
Côte de bœuf charolaise 1 kg pour 2 Côte de bœuf charolaise 1 kg pour 2
Sauce béarnaise maison, pommes de terres sautées (To share : 1kg prime rib with roasted potatoes for 2) Sauce béarnaise maison, pommes de terres sautées (To share : 1kg prime rib with roasted potatoes for 2)
75€
Sauce béarnaise maison, pommes de terres sautées (To share : 1kg prime rib with roasted potatoes for 2) Sauce béarnaise maison, pommes de terres sautées (To share : 1kg prime rib with roasted potatoes for 2)
Poulet d'auvergne à la rôtissoire pour 4 Poulet d'auvergne à la rôtissoire pour 4
Pommes sautées, jus corsé (To share : rotisserie chiken with roasted potatoes for 4) Pommes sautées, jus corsé (To share : rotisserie chiken with roasted potatoes for 4)
55€
Pommes sautées, jus corsé (To share : rotisserie chiken with roasted potatoes for 4) Pommes sautées, jus corsé (To share : rotisserie chiken with roasted potatoes for 4)
デザート Desserts
タタンのように。 Brioche aux pralines Maison façon pain perdu
Glace fleur de lait Glace fleur de lait
8€
Glace fleur de lait Glace fleur de lait
1/2セントマルセリン Baba au vieux rhum chantilly mascarpone
9€
Poire pochée au sirop d'hibiscus Poire pochée au sirop d'hibiscus
7€
Pavlova chocolat blanc et myrtilles Pavlova chocolat blanc et myrtilles
8€
グルメコーヒー Café gourmand
お菓子3品の品揃え Assortiment de 3 mignardises
8€
お菓子3品の品揃え Assortiment de 3 mignardises
Entremet chocolat noir, caramel beurre salé Entremet chocolat noir, caramel beurre salé
et fruits secs et fruits secs
7€
et fruits secs et fruits secs
Demi-lune acidulée, meringue croquante Demi-lune acidulée, meringue croquante
8€
フレッシュフルーツミネストローネ Minestrone de fruits frais
輸液イビスカス Infusion hibiscus
6€
輸液イビスカス Infusion hibiscus
Thé Thé
2.70€
Café classique ou signature Café classique ou signature
2.70€
グラスワイン Vins au verre
白い Blanc
IGP Rhodanian Hills、Viognier 2019 Domaine Barou IGP Viognier Pays d'Oc 2021, maison Guyot
有機農業 Cépage Viognier
7,5€
有機農業 Cépage Viognier
Aoc Chablis 2020 Saint Martin, domaine Laroche Aoc Chablis 2020 Saint Martin, domaine Laroche
Cépage Chardonnay Cépage Chardonnay
8€
Cépage Chardonnay Cépage Chardonnay
AOC Crozes-Hermitage 2019, Laurent Fayolle AOC Crozes-Hermitage 2019, Laurent Fayolle
Cépages Marsanne et Roussanne Cépages Marsanne et Roussanne
8€
Cépages Marsanne et Roussanne Cépages Marsanne et Roussanne
AOPサンヴェラン2019、ドメーヌソウマイズミケリン AOP Saint-Véran 2019, Domaine Saumaize Michelin
シャルドネブドウ品種 Cépage Chardonnay
8,5€
シャルドネブドウ品種 Cépage Chardonnay
AOP Saint Joseph 2019, Lionel Faury AOP Saint Joseph 2019, Lionel Faury
Assemblage Marsanne et Rousanne Assemblage Marsanne et Rousanne
9€
Assemblage Marsanne et Rousanne Assemblage Marsanne et Rousanne
Moelleux Moelleux
AOPグレイブス「クロワデブーケ」2018 IGP Côtes de Gascogne 2021, L'Eté Gascon, Domaine de Pellehaut
セミヨンとソーヴィニヨンブランのブレンド Assemblage Chardonnay et Gros Menseng
7€
セミヨンとソーヴィニヨンブランのブレンド Assemblage Chardonnay et Gros Menseng
ピンク Rosé
IGP Pays d'Oc, Puech Haut, Cuvée Argali IGP Pays d'Oc, Puech Haut, Cuvée Argali
Assemblage Grenache et Cinsault Assemblage Grenache et Cinsault
8,5€
Assemblage Grenache et Cinsault Assemblage Grenache et Cinsault
赤 Rouge
ローヌ海岸 Côtes du Rhône 2020, Domaine de Fenouillet
Cépage Syrah. Agriculture Biologique Cépage Syrah. Agriculture Biologique
6€
Cépage Syrah. Agriculture Biologique Cépage Syrah. Agriculture Biologique
AOP Cote du Roussillon 2017 La Canaille, Jonquères d'Oriola AOP Cote du Roussillon 2017 La Canaille, Jonquères d'Oriola
Cépages Mourvèdre, Grenache noir, Syrah Cépages Mourvèdre, Grenache noir, Syrah
6€
Cépages Mourvèdre, Grenache noir, Syrah Cépages Mourvèdre, Grenache noir, Syrah
AOC Pernand Vergelesses 1er cru 2019, Maison Champy AOC Pernand Vergelesses 1er cru 2019, Maison Champy
Cépage Pinot noir Bio Cépage Pinot noir Bio
9€
Cépage Pinot noir Bio Cépage Pinot noir Bio
AOPセントジョセフ2018、快楽主義、ライオネルフォーリー AOP Saint Joseph 2020, Guyot Grand Réserve
シラーブドウ Cépage Syrah
8,5€
シラーブドウ Cépage Syrah
AOC Saint Emilion 2016, Chateau Capet Guillier AOC Saint Emilion 2016, Chateau Capet Guillier
Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
11€
Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
AOP Côte Rôtie 2018 Domaine Burgaud AOP Côte Rôtie 2018 Domaine Burgaud
100% SYRAH 100% SYRAH
11€
100% SYRAH 100% SYRAH
ワインメニュー Carte des Vins
白い Blanc
ローヌ渓谷 Vallée du Rhône
AOP Ventoux 2019、Hippolyte、Domaine de Fenouillet AOP Ventoux 2019, Hippolyte, Domaine de Fenouillet
有機農業 Agriculture Biologique
28€
有機農業 Agriculture Biologique
AOP Crozes-Hermitage、Sens 2019、Domaine Laurent Fayolle AOP Crozes-Hermitage, Sens 2019, Domaine Laurent Fayolle
45€
AOPサンペレー2020ドメーヌデュラン AOP Saint Péray 2020 Domaine Durand
48€
AOPセントジョセフ2019ライオネルフォーリー AOP Saint Joseph 2019 Lionel Faury
55€
AOPエルミタージュ、LesDiognières2018DomaineLaurent Fayolle AOP Hermitage, Les Diognières 2018 Domaine Laurent Fayolle
140€
ブルゴーニュとボジョレー Bourgogne et Beaujolais
AOP Coteaux Bourguignons、シャルドネシュールリメール、JB Duperray 2018 AOP Coteaux Bourguignons, Chardonnay sur Calcaire, JB Duperray 2018
25€
タネー、ザビエル、ジェロームガルニエ2018の瞬間 L’instant Tannay, Xavier et Jérôme Garnier 2018
25€
AOPベズレー、インパティエンテ、ドメーヌラクロワモンジョワ2017 AOP Vézelay, L’impatiente, Domaine La Croix Montjoie 2017
28€
AOP Chablis 1er Cru、La Chantrerie 2018、Maison Laroche AOP Chablis 1er Cru, La Chantrerie 2018, Maison Laroche
37,5cl 30€
75cl 52€
AOP Bouzeron、CuvéeMassale2020 Domaine Cruchandeau AOP Bouzeron, Cuvée Massale 2020 Domaine Cruchandeau
36€
AOPサンヴェラン2019ドメーヌソーマイズ-ミケリン AOP Saint Véran 2019 Domaine Saumaize-Michelin
42€
AOPラドワ2017ドメーヌミシェルマラード AOP Ladoix 2017 Domaine Michel Mallard
75€
AOPコルトンシャルルマーニュグランクリュ2018ドメーヌミシェルマラード AOP Corton Charlemagne Grand Cru 2018 Domaine Michel Mallard
350€
その他の地域 Autres Régions
AOP Savoie、Monfarina、Domaine Giachino 2018 AOP Savoie, Monfarina, Domaine Giachino 2018
25€
AOP Menetou-Salon、Marquis de Maupas、ChâteaudeMaupas 2016 AOP Menetou-Salon, Marquis de Maupas, Château de Maupas 2016
25€
AOPPouilly-Fumé、Travertin 2019 Henri Bourgeois AOP Pouilly-Fumé, En Travertin 2019 Henri Bourgeois
43€
AOP Vouvray、Le Haut Lieu、Sec、2019 Domaine Huet AOP Vouvray, Le Haut Lieu, Sec, 2019 Domaine Huet
有機農業 Agriculture Biologique
65€
有機農業 Agriculture Biologique
ピンク Rosé
AOP Coteaux d'Aix en Provence、ChâteauBeaulieu、CuvéeAlexandre2020 AOP Coteaux d'Aix en Provence, Château Beaulieu, Cuvée Alexandre 2020
50cl 22€
IGPOcPuechHautCuvéeArgali IGP Oc Puech Haut Cuvée Argali
40€
AOP Bandol Domaine de Terrebrune 2020 AOP Bandol Domaine de Terrebrune 2020
48€
赤 Rouge
ローヌ渓谷 Vallée du Rhône
AOPコートデュローヌ2018、Domaine de Fenouillet AOP Côtes du Rhône 2019, Pierre Amadieu
有機農業 Agriculture Biologique
25€
有機農業 Agriculture Biologique
IGPArdèche、Le Liby、ChâteauLesAmoureuses 2019 IGP Ardèche, Le Liby, Château Les Amoureuses 2019
28€
AOP Saint Joseph 2020 Grande réserve, Guyot AOP Saint Joseph 2020 Grande réserve, Guyot
Cépage syrah Cépage syrah
Cépage syrah Cépage syrah
AOP Crozes-Hermitage、Sens 2018、Domaine Laurent Fayolle AOP Crozes-Hermitage, Sens 2018, Domaine Laurent Fayolle
40€
IGP Collines Rhodaniennes、Lucidus、M.Chaputier 2017 IGP Collines Rhodaniennes, Lucidus, M.Chapoutier 2017
52€
AOP Vacqueyras 2019 Domaine de Fenouillet AOP Vacqueyras 2019 Domaine de Fenouillet
有機農業 Agriculture Biologique
55€
有機農業 Agriculture Biologique
AOPChâteauneuf-du-Pape2017Closdel'Oratoire des Papes AOP Châteauneuf-du-Pape 2017 Clos de l'Oratoire des Papes
75€
AOPコートロティ、レジェリーヌ、アンドレフランソワ2011 AOP Côte Rôtie, Les Gérines, André François 2011
85€
AOP Cornas、Empreintes 2018、Domaine Durand AOP Cornas, Empreintes 2018, Domaine Durand
85€
AOPコートロティ2018ドメーヌブルゴー AOP Côte Rôtie 2018 Domaine Burgaud
115€
ブルゴーニュとボジョレー Bourgogne et Beaujolais
AOP Morgon 2019 Domaine de la Chapelle Bizot AOP Morgon 2019 Domaine de la Chapelle Bizot
37,5cl 17€
75cl 29€
AOP Coteaux Bourguignons、Pinot＆Gamay、JB Duperray 2019 AOP Coteaux Bourguignons, Pinot & Gamay, JB Duperray 2019
26€
AOPムーラン・ナ・ヴァン、シャトー・デ・ジャック2015 AOP Moulin-à-Vent, Chateau des Jacques 2015
48€
AOP Givry、Grand Terroir、Domaine Masse 2017 AOP Givry, Grand Terroir, Domaine Masse 2017
43€
AOPHautesCôtesdeNuits、Les Cabottes 2019、Domaine Cruchandeau AOP Hautes Côtes de Nuits, Les Cabottes 2019, Domaine Cruchandeau
46€
AOPMonthélie、Sous Roche、Louis Jadot 2013 AOP Monthélie, Sous Roche, Louis Jadot 2013
53€
AOP Santenay、Les Charmes、Albert Bichot 2016 AOP Santenay, Les Charmes, Albert Bichot 2016
75€
AOP Aloxe-Corton、Domaine Rolin Pere＆Fils 2014 AOP Aloxe-Corton, Domaine Rolin Pere & Fils 2014
85€
AOP Pommard、Jean Luc Joillot、2016年 AOP Pommard, Jean Luc Joillot, 2016
110€
AOPシャンボールミュジニー、メゾンマーチャンド-トース2016 AOP Chambolle-Musigny, Maison Marchand-Tawse 2016
160€
AOP Corton GrandCruLesMaréchaudes2016、Domaine Michel Mallard AOP Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2016, Domaine Michel Mallard
220€
ボルドーと南西 Bordeaux et Sud Ouest
AOPコート・デュ・マルマンダ、ワインはお祝い、エリアン・ダ・ロス2017 AOP Côte du Marmandais, Le vin est une fête, Elian Da Ros 2017
28€
AOPマルゴー、ラクーロンヌ、シャトーマルキスデテルメ2012 AOP Margaux, La Courronne, Château Marquis de Terme 2012
62€
AOPサンテミリオングランクリュ、ChâteauHaut-Rocher2013 AOP Saint-Emilion Grand Cru, Château Haut-Rocher 2013
70€
AOP Pauillac、Fleur de Pedesclaux、Chateau de Pedesclaux 2013 AOP Pauillac, Fleur de Pedesclaux, Chateau de Pedesclaux 2013
80€
ロワール渓谷 Val de Loire
AOPコートデュフォレス、Gamay sur Volcan、Gilles Bonnefoy 2018 AOP Côte du Forez, Gamay sur Volcan, Gilles Bonnefoy 2018
25€
AOPコートロアンネーズ、Eclat de Granite、StéphaneSérol2018 AOP Côte Roannaise, Eclat de Granite, Stéphane Sérol 2018
28€
VDF Mon Mojo、Loire Valley、Laura David 2018 VDF Mon Mojo, Vallée de la Loire, Laura David 2018
26€
AOPFiefsVendéensMareuil、J.Mourat 2018 AOP Fiefs Vendéens Mareuil, J.Mourat 2018
26€
AOPソーミュール、伝統、クリスチャン・カズン、2016年 AOP Saumur, Tradition, Christian Cousin, 2016
35€
AOP Chinon、このように作られた、Baudry Dutour 2018 AOP Chinon, L'Ainsi Fait, Baudry Dutour 2018
40€
AOP St Nicolas de Bourgueil、Les Quarterons 2018、Domaine Amirault AOP St Nicolas de Bourgueil, Les Quarterons 2018, Domaine Amirault
有機農業、バイオダイナミック農法 Agriculture Biologique, Biodynamie
42€
有機農業、バイオダイナミック農法 Agriculture Biologique, Biodynamie
プロヴァンスとラングドック Provence et Languedoc
AOP Bandol 2016、Domaine de Terrebrune AOP Bandol 2016, Domaine de Terrebrune
有機農業 Agriculture Biologique
65€
有機農業 Agriculture Biologique
AOPコートデュルシヨン、ラカナイユ、ジョンキエールドリオラ2017 AOP Côte du Roussillon, La Canaille, Jonquieres d'Oriola 2017
32€
AOPCorbièresBoutenac、Le trou de l'Ermite 2018、ChâteaudeCaraguilhes AOP Corbières Boutenac, Le trou de l'Ermite 2018, Château de Caraguilhes
有機農業 Agriculture Biologique
42€
有機農業 Agriculture Biologique
AOPコートデュルシヨンレアプレ、カヴァルケード、ChâteaudeCorneilla2014 AOP Côte du Roussillon Les Apres, Cavalcade, Château de Corneilla 2014
48€
食前酒 Apéritifs
リカール＆パスティス51（2 cl） Ricard & Pastis 51 (2 cl)
4,50€
キルヴィンブラン Kir vin blanc
カートロンブラックカラントクリーム19° Crème de cassis Cartron 19°
5€
カートロンブラックカラントクリーム19° Crème de cassis Cartron 19°
StRaphaëlleQuina St Raphaël le Quina
6€
涙 Suze
6€
カンパリ Campari
6€
ノイリープラットドライ/アンバー/レッド Noilly Prat Dry / Ambré / Rouge
6€
リレブラン Lillet Blanc
7€
マルティーニ・ビアンコ Martini Bianco
7€
マティーニ・ロッソ Martini Rosso
7€
マティーニドライ Martini Dry
7€
レッドポート6cl Porto Rouge 6cl
グラハムファイントウニー Graham's Fine Tawny
7€
グラハムファイントウニー Graham's Fine Tawny
ポルトブラン6cl Porto Blanc 6cl
7€
スプリッツァー Spritz
アペロールまたはカンパリ Aperol ou Campari
10€
アペロールまたはカンパリ Aperol ou Campari
消化器 Digestifs
ベイリーズ Bailey’s
4cl 8€
27を取得/ 31を取得 Get 27 / Get 31
8€
シャルトリューズイエロー4cl Chartreuse Jaune 4cl
8.5€
コアントロー Cointreau
8€
ブランデー4cl Eaux de vie 4cl
（ウィリアムズペア、オールドプラム、ミラベルプラム、ラズベリー、オーガニックバーベナ） (Poire Williams, Vieille Prune, Mirabelle, Framboise, Verveine bio)
9.5€
（ウィリアムズペア、オールドプラム、ミラベルプラム、ラズベリー、オーガニックバーベナ） (Poire Williams, Vieille Prune, Mirabelle, Framboise, Verveine bio)
Calvados C. Drouin Calvados C. Drouin
8€
グラン・マルニエ Grand Marnier
9€
アルマニャックラウバードVSOP Armagnac Laubade VSOP
12€
コニャックヘネシーVS4cl Cognac Hennessy VS 4cl
12€
コニャックヘネシーXO4cl Cognac Hennessy X.O. 4cl
30€
アマレット・ディサロノ Amaretto Disaronno
8€
リモンチェッロ Limoncello
7€
ペルノアブサン Pernod Absinthe
6€
ソーダ Sodas
男の子 Fanta
4.5€
オランジーナ Orangina
4.5€
レモネード Limonade
4.5€
コカコーラ Coca-Cola
4,5€
コカチェリー Coca Cerise
4.5€
コカゼロ Coca Zero
4.5€
スプライト Sprite
4.5€
フューズティーピーチ Fuze Tea Pèche
4,5€
シュウェップスインディアントニック Schweppes Indian Tonic
4,5€
シュウェップスシトラス Schweppes Agrumes
4,5€
Schweppes Ginger Beer et Chilli Schweppes Ginger Beer et Chilli
4,5€
San Bitter San Bitter
4,5€
ミネラルウォーター Eaux minérales
エビアン Evian
50cl 4€
1l 5.5€
ヴィッテル Vittel
25cl 3,5€
バドワ Badoit
50cl 4€
1l 5.5€
サンペレグリノ San Pellegrino
50cl 4€
1l 5.5€
ペリエ（33cl） Perrier (33cl)
4.5€
シャテルドン（75cl） Chateldon (75cl)
6.5€
まだマイクロフィルター処理された水 Eau Microfiltrée Plate
スパークリングマイクロフィルター水 Eau Microfiltrée Pétillante
温かい飲み物 Boissons chaudes
制限付き Ristretto
2.7€
表現 Espresso
2.7€
エスプレッソダブル Espresso Double
5.4€
ロングコーヒー Café long
2.7€
ホットチョコレート Chocolat chaud
« Monbana » « Monbana »
5€
« Monbana » « Monbana »
お茶と煎じ汁 Thés et infusions, Palais des Thés / Lipton
「お茶の宮殿」 English Breakfast, Ceylan, Earl Grey, Hammam, Vert à la Menthe, Darjeeling, 7 Agrumes / Yellow Label, Verveine, Tilleul
4.5€
「お茶の宮殿」 English Breakfast, Ceylan, Earl Grey, Hammam, Vert à la Menthe, Darjeeling, 7 Agrumes / Yellow Label, Verveine, Tilleul
バーメニュー CARTE DU BAR
カクテル Cocktails
N'hésitez pas à demander les conseils de nos barmen, ils seront ravis de vous aider a choisir un classique ou de vos proposer une création sur-mesure N'hésitez pas à demander les conseils de nos barmen, ils seront ravis de vous aider a choisir un classique ou de vos proposer une création sur-mesure
Don't hesitate to ask our barmen for a classic cocktail or a customised creation Don't hesitate to ask our barmen for a classic cocktail or a customised creation
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Les cocktails signature du Garage Les cocktails signature du Garage
Moonshine Moonshine
Espresso, crème, sirop maison hibiscus/laurier, bourbon Four Roses, Pernod Absinthe Espresso, crème, sirop maison hibiscus/laurier, bourbon Four Roses, Pernod Absinthe
12€
Espresso, crème, sirop maison hibiscus/laurier, bourbon Four Roses, Pernod Absinthe Espresso, crème, sirop maison hibiscus/laurier, bourbon Four Roses, Pernod Absinthe
Cocktails avec alcool Cocktails avec alcool
Création avec alcool Création avec alcool
12€
Flèche d'argent Flèche d'argent
Jus de citron maison, cordial gingembre/romarin,eau gazeuse, vin rosé IGP Oc Puech Haut, Saint-Germain Jus de citron maison, cordial gingembre/romarin,eau gazeuse, vin rosé IGP Oc Puech Haut, Saint-Germain
10€
Jus de citron maison, cordial gingembre/romarin,eau gazeuse, vin rosé IGP Oc Puech Haut, Saint-Germain Jus de citron maison, cordial gingembre/romarin,eau gazeuse, vin rosé IGP Oc Puech Haut, Saint-Germain
Orange mécanique Orange mécanique
Sirop orange Monin, Fanta orange, crème de café Joseph Cartron, whisky Talisker Port Ruighe Sirop orange Monin, Fanta orange, crème de café Joseph Cartron, whisky Talisker Port Ruighe
11€
Sirop orange Monin, Fanta orange, crème de café Joseph Cartron, whisky Talisker Port Ruighe Sirop orange Monin, Fanta orange, crème de café Joseph Cartron, whisky Talisker Port Ruighe
Rolls Rolls
Jus de citron, sirop de concombre maison, thé du Hammam Palais des Thés, Prosecco, eau de vie Verveine La Vertueuse Jus de citron, sirop de concombre maison, thé du Hammam Palais des Thés, Prosecco, eau de vie Verveine La Vertueuse
12€
Jus de citron, sirop de concombre maison, thé du Hammam Palais des Thés, Prosecco, eau de vie Verveine La Vertueuse Jus de citron, sirop de concombre maison, thé du Hammam Palais des Thés, Prosecco, eau de vie Verveine La Vertueuse
Aston Martini Aston Martini
Espresso, jus de framboise Granini, Chambord, Tequila Patron XO cafe Espresso, jus de framboise Granini, Chambord, Tequila Patron XO cafe
12€
Espresso, jus de framboise Granini, Chambord, Tequila Patron XO cafe Espresso, jus de framboise Granini, Chambord, Tequila Patron XO cafe
Cocktails sans alcool Cocktails sans alcool
Création sans alcool Création sans alcool
8€
グラスワイン Vins au verre
白い Blanc
Aoc Chablis 2020 Saint Martin, domaine Laroche Aoc Chablis 2020 Saint Martin, domaine Laroche
Cépage Chardonnay Cépage Chardonnay
8€
Cépage Chardonnay Cépage Chardonnay
AOPサンヴェラン2019、ドメーヌソウマイズミケリン AOP Saint-Véran 2019, Domaine Saumaize Michelin
シャルドネブドウ品種 Cépage Chardonnay
8,5€
シャルドネブドウ品種 Cépage Chardonnay
AOP Saint Joseph 2019, Lionel Faury AOP Saint Joseph 2019, Lionel Faury
Assemblage Marsanne et Rousanne Assemblage Marsanne et Rousanne
9€
Assemblage Marsanne et Rousanne Assemblage Marsanne et Rousanne
Moelleux Moelleux
IGP Côtes de Gascogne 2021, L'Eté Gascon, Domaine de Pellehaut IGP Côtes de Gascogne 2021, L'Eté Gascon, Domaine de Pellehaut
Assemblage Chardonnay et Gros Menseng Assemblage Chardonnay et Gros Menseng
7€
Assemblage Chardonnay et Gros Menseng Assemblage Chardonnay et Gros Menseng
ピンク Rosé
IGP Pays d'Oc, Puech Haut, Cuvée Argali IGP Pays d'Oc, Puech Haut, Cuvée Argali
Assemblage Grenache et Cinsault Assemblage Grenache et Cinsault
8,5€
Assemblage Grenache et Cinsault Assemblage Grenache et Cinsault
赤 Rouge
ローヌ海岸 Côtes du Rhône 2020, Domaine de Fenouillet
Cépage Syrah Cépage Syrah
6€
Cépage Syrah Cépage Syrah
AOPセントジョセフ2018、快楽主義、ライオネルフォーリー AOP Saint Joseph 2020, Guyot Grand Réserve
シラーブドウ Cépage Syrah
8,5€
シラーブドウ Cépage Syrah
シャンパン Champagnes
カップ＆ボトル Coupe & Bouteille
プロセッコ Prosecco
coupe 8€
ローランペリエブリュット Laurent Perrier
Brut Réserve Brut Réserve
Coupe 12€
37,5cl 36€
75cl 65€
Brut Réserve Brut Réserve
Tsarine Tsarine
coupe 14€
75cl 49€
打ち上げ Lanson
ピンク Rosé
coupe 12€
75cl 65€
ピンク Rosé
ボトル Bouteille
Laurent Perrier Brut Vintage 2006 Laurent Perrier Brut Millésimé 2006
99€
Laurent Perrrier Laurent Perrrier
グレートセンチュリー Grand Siecle
149€
グレートセンチュリー Grand Siecle
ルイナール Ruinart
ブラン・ド・ブラン Blanc de blanc
150€
ブラン・ド・ブラン Blanc de blanc
ジャックソンn°742 Jacquesson n°742
150€
ビール Bières
Cidre Doux, Loïc Raison Cidre Doux, Loïc Raison
Breton Breton
5€
Breton Breton
生ビール Bières Pression
ハイネケン Heineken
25cl 4,5€
50cl 8€
アーフリゲム Affligem
25cl 4,5€
50cl 8€
33cl瓶ビール Bières Bouteilles 33cl
カールスバーグ Carlsberg
6.5€
エーデルワイス Edelweiss
白ビール Bière blanche
6.5€
白ビール Bière blanche
デスペラドス Desperados
6.5€
レフブロンド Leffe Blonde
6,5€
ペルフォースブラウン Pelforth Brune
6,5€
食前酒 Apéritifs
リカール＆パスティス51（2 cl） Ricard & Pastis 51 (2 cl)
4,50€
キルヴィンブラン Kir vin blanc
カートロンブラックカラントクリーム19° Crème de cassis Cartron 19°
5€
カートロンブラックカラントクリーム19° Crème de cassis Cartron 19°
StRaphaëlleQuina St Raphaël le Quina
6€
涙 Suze
6€
カンパリ Campari
6€
ノイリープラットドライ/アンバー/レッド Noilly Prat Dry / Ambré / Rouge
6€
リレブラン Lillet Blanc
7€
マルティーニ・ビアンコ Martini Bianco
7€
マティーニ・ロッソ Martini Rosso
7€
マティーニドライ Martini Dry
7€
レッドポート6cl Porto Rouge 6cl
グラハムファイントウニー Graham's Fine Tawny
7€
グラハムファイントウニー Graham's Fine Tawny
ポルトブラン6cl Porto Blanc 6cl
7€
スプリッツァー Spritz
アペロールまたはカンパリ Aperol ou Campari
10€
アペロールまたはカンパリ Aperol ou Campari
消化器 Digestifs
ベイリーズ Bailey’s
4cl 4cl
8€
4cl 4cl
27を取得/ 31を取得 Get 27 / Get 31
8€
シャルトリューズイエロー4cl Chartreuse Jaune 4cl
8,5€
コアントロー Cointreau
8€
ブランデー4cl Eaux de vie 4cl
（ウィリアムズペア、オールドプラム、ミラベルプラム、ラズベリー、オーガニックバーベナ） (Poire Williams, Vieille Prune, Mirabelle, Framboise, Verveine bio)
9,5€
（ウィリアムズペア、オールドプラム、ミラベルプラム、ラズベリー、オーガニックバーベナ） (Poire Williams, Vieille Prune, Mirabelle, Framboise, Verveine bio)
Calvados C. Drouin Calvados C. Drouin
8€
グラン・マルニエ Grand Marnier
9€
アルマニャックラウバードVSOP Armagnac Laubade VSOP
12€
コニャックヘネシーVS4cl Cognac Hennessy VS 4cl
12€
コニャックヘネシーXO4cl Cognac Hennessy X.O. 4cl
30€
アマレット・ディサロノ Amaretto, Joseph Cartron
8€
リモンチェッロ Limoncello
7€
ペルノアブサン Pernod Absinthe
6€
ウイスキー Whiskies
J＆Bレア4cl J&B Rare 4cl
Mélangé, Ecosse Mélangé, Ecosse
8€
Mélangé, Ecosse Mélangé, Ecosse
ウィリアムローソン William Lawson
Mélangé, Ecosse Mélangé, Ecosse
8€
Mélangé, Ecosse Mélangé, Ecosse
ジェムソン Jameson
Mélangé, Irlande Mélangé, Irlande
9€
Mélangé, Irlande Mélangé, Irlande
フォーローズ Four Roses
ケンタッキーストレートバーボン、アメリカ合衆国 Kentucky Straight Bourbon, Etats-Unis
9€
ケンタッキーストレートバーボン、アメリカ合衆国 Kentucky Straight Bourbon, Etats-Unis
カナディアンクラブ Canadian Club
Mélangé, Canada Mélangé, Canada
9€
Mélangé, Canada Mélangé, Canada
シーバスリーガル12年 Chivas Regal 12 Ans
Mélangé, Ecosse Mélangé, Ecosse
10€
Mélangé, Ecosse Mélangé, Ecosse
Haig Club Clubman Haig Club Clubman
ジャックダニエル Jack Daniel’s
Tennessee Whiskey, Etats-Unis Tennessee Whiskey, Etats-Unis
10€
Tennessee Whiskey, Etats-Unis Tennessee Whiskey, Etats-Unis
ブレット95ライ Bulleit 95 Rye
ライウイスキー、アメリカ合衆国 Rye Whiskey, Etats-Unis
11€
ライウイスキー、アメリカ合衆国 Rye Whiskey, Etats-Unis
タリスカーポートルイ Talisker Port Ruighe
スカイ島、Ecosse Isle of Skye, Ecosse
11.5€
スカイ島、Ecosse Isle of Skye, Ecosse
クラガンモア12歳 Cragganmore 12 ans
スペイサイドシングルモルト、Ecosse Speyside Single Malt, Ecosse
11.5€
スペイサイドシングルモルト、Ecosse Speyside Single Malt, Ecosse
おばん14歳 Oban 14 ans
スコットランド、ウェストハイランドシングルモルト West Highland Single Malt, Ecosse
13€
スコットランド、ウェストハイランドシングルモルト West Highland Single Malt, Ecosse
Knockando12歳 Knockando 12 ans
Speyside single malt, Ecosse Speyside single malt, Ecosse
12€
Speyside single malt, Ecosse Speyside single malt, Ecosse
ロイヤルブラックラ12ans Royal Brackla 12ans
ハイランドシングルモルト、スコットランド Highland Single Malt, Ecosse
13€
ハイランドシングルモルト、スコットランド Highland Single Malt, Ecosse
ラム酒 Rhums
ハバナクラブ3年4cl Havana Club 3 ans 4cl
キューバ Cuba
8€
キューバ Cuba
バカルディカルタブランカ＆オロラム4cl Rhum Bacardi Carta Blanca & Oro 4cl
キューバ Cuba
8.5€
キューバ Cuba
カシャーササガティバ4cl Cachaça Sagatiba 4cl
Brésil Brésil
9€
Brésil Brésil
セーラージェリー4cl Sailor Jerry 4cl
カリブ海 Caraïbes
9€
カリブ海 Caraïbes
ドンパパバロコ4cl Don Papa Baroko 4cl
フィリピン Philippines
10€
フィリピン Philippines
ジン Gins
ギブソンの4cl Gibson’s 4cl
イングランド Angleterre
8€
イングランド Angleterre
ボンベイサファイア4cl Bombay Sapphire 4cl
イングランド Angleterre
10€
イングランド Angleterre
寛大なオーガニック Generous Organic 4cl
フランス France
10€
フランス France
モンキー47 Monkey 47 4cl
ドイツ Allemagne
12€
ドイツ Allemagne
ウォッカ Vodkas
エリストフ Eristoff
8€
灰色のガチョウ Grey Goose
12€
戦隊303 Squadron 303
14€
絶対 Absolut
10€
テキーラ Tequilas
サウサ Sauza
7,5€
パトロンシルバー Patron Silver
10€
ボスXoカフェ Patron Xo Café
10€
ジュース Jus de fruits et infusion Alain Millat
Jus de tomate Alain Milliat 20 cl Jus de tomate Alain Milliat 20 cl
6€
Jus de pomme coxs Alain Milliat 20cl Jus de pomme coxs Alain Milliat 20cl
6€
Nectar de mangue Alain Milliat 20cl Nectar de mangue Alain Milliat 20cl
6€
Nectar de fraise Alain Milliat 20cl Nectar de fraise Alain Milliat 20cl
6€
Infusion glacée bio AM gingembre citron vert pomme 25cl Infusion glacée bio AM gingembre citron vert pomme 25cl
7€
Infusion glacee bio AM framboise menthe pomme 25cl Infusion glacee bio AM framboise menthe pomme 25cl
7€
ソーダ Sodas
コカコーラ Coca-Cola
4,5€
コカゼロ Coca Zero
4,5€
コカチェリー Coca cherry
4,5€
男の子 Fanta
4,5€
オランジーナ Orangina
4,5€
レモネード Limonade
4,5€
スプライト Sprite
4,5€
フューズティーピーチ Fuze Tea Pèche
4,5€
シュウェップスインディアントニック Schweppes Indian Tonic
4,5€
シュウェップスシトラス Schweppes Agrumes
4,5€
Schweppes Ginger Beer Schweppes Ginger Beer
4,5€
San Bitter San Bitter
4,5€
ミネラルウォーター Eaux minérales
エビアン Evian
50cl 4€
1l 5,5€
ヴィッテル Vittel
25cl 3,5€
バドワ Badoit
50cl 4€
1l 5,5€
サンペレグリノ San Pellegrino
50cl 4€
1l 5,5€
ペリエ Perrier
33cl 4,5€
シャテルドン Chateldon
75cl 6,5€
まだマイクロフィルター処理された水 Eau Microfiltrée Plate
3€
スパークリングマイクロフィルター水 Eau Microfiltrée Pétillante
3€
温かい飲み物 Boissons chaudes
Après 23h, le bar ne sert plus de boissons chaudes Après 23h, le bar ne sert plus de boissons chaudes
No hot drinks after 11pm No hot drinks after 11pm
No hot drinks after 11pm No hot drinks after 11pm
制限付き Ristretto
2,7€
表現 Espresso
2,7€
エスプレッソダブル Espresso Double
5,4€
ロングコーヒー Café long
2,7€
ホットチョコレート Chocolat chaud
« Monbana » « Monbana »
5€
« Monbana » « Monbana »
お茶と煎じ汁 Thés et infusions
「お茶の宮殿」 « Palais des Thés »
4,5€
「お茶の宮殿」 « Palais des Thés »
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